Việc giáo dục cho trẻ biết về thực phẩm theo mùa có tác dụng vô cùng quan trọng, giúp trẻ nhận biết thêm về nguồn gốc thực phẩm và liên kết với các kỹ năng khác như thời tiết, các mùa để lựa chọn thực phẩm. Khi giao mùa hè – thu không nên cho trẻ ăn gì để bảo vệ sức khỏe trẻ.
Dạy dỗ trẻ cho trẻ những kiến thức về các loại thực phẩm theo mùa như trái cây, rau củ được phát triển tự nhiên, đúng mùa sẽ tốt và cung cấp cho cơ thể nhiều loại dinh dưỡng khác nhau. Mỗi mùa sẽ có những loại thực phẩm tốt, hỗ trợ tăng sức đề kháng và miễn dịch cho trẻ. Kèm theo đó cũng có những thực phẩm thời điểm giao mùa hè thu trẻ không nên ăn để bảo vệ sức khỏe.
Những loại thực phẩm theo mùa chính là công cụ trực quan làm nổi bật các loại thực phẩm tối ưu mỗi tháng. Do đó, thời điểm giao mùa cha mẹ cần lưu ý một số loại thực phẩm không nên cho trẻ ăn khi thời điểm giao mùa hè thu dưới đây:
1. Thực phẩm chiên nhiều dầu
Các loại thực phẩm chiên nhiều dầu trước nay đều không tốt cho sức khỏe. Đặc biệt thời điểm giao mùa hè thu, phụ huynh càng Không nên cho trẻ ăn các loại thực phẩm chiên nhiều dầu.
Nguyên nhân do các loại thực phẩm chiên rán nhiều dầu gây ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe của trẻ. Chúng làm chậm đường tiêu hóa của trẻ. Khi thời tiết giao mùa hè thu, gió mùa xuất hiện thì ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa của trẻ vô cùng quan trọng. Chỉ khi trẻ có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh thì trẻ mới đủ sức đề kháng và tăng hệ miễn dịch để thời điểm giao mùa không gây ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ.
Trong khi đó các loại thực phẩm chiên rán nhiều dầu là các loại thực phẩm được ưa chuộng do thời tiết thay đổi từ nóng bức chuyển sang mát mẻ hơn.
2. Các loại thức ăn biển và cá
Các loại cá biển không nên ăn thời điểm giao mùa hè thu – Ảnh Internet
Thực tế, cá và hải sản không chỉ gây ảnh hưởng xấu do thời tiết chuyển mùa mà còn là thời điểm mà đa số các loại cá đều đang trong mùa sinh sản. Thời điểm giao mùa gây ra các ảnh hưởng tới trẻ nhỏ như các loại cá, hương vị và chất lượng cá không được tốt như mong đợi.
Vì vậy bạn nên lựa chọn các loại thực phẩm tiêu thụ như gia cầm, sẽ tốt hơn vào thời gian giao mùa hè thu để bổ sung cho trẻ.
3. Không nên cho trẻ ăn quá mặn
Không nên cho trẻ ăn mặn khi giao mùa hè thu. Bởi vì thói quen ăn mặn khiến cơ thể trẻ bị tích nước và chậm chạp hơn. Bạn cần sử dụng muối cho trẻ ở mức độ nhiều độ, vừa phải.
Phụ huynh cần lưu ý không nên tiêu thụ quá nhiều muối cho trẻ. Đặc biệt khi giao mùa hè thu và thời tiết ẩm ướt, chuyển mùa.
4. Các sản phẩm từ sữa, sữa đông và xoài
Các sản phầm từ sữa thời điểm giao mùa không nên cho trẻ ăn vì có thể bị hỏng nhanh, khí hậu, thời tiết thay đổi thất thường khiến giá trị dinh dưỡng của các loại sản phẩm này cũng bị ảnh hưởng và không an toàn đối với trẻ nhỏ.
Sữa đông có đặc tính làm mát, tuy nhiên với điều kiện giao mùa hè thu thì đây lại là nguyên nhân khiến trẻ dễ bị cảm lạnh hơn, thậm chí sữa đông cũng là nguyên nhân làm trầm trọng hơn các triệu chứng viêm xoang ở trẻ.
Không nên cho trẻ ăn sữa đông khi giao mùa hè thu – Ảnh Internet
Xoài là trái cây thơm ngon, bổ dưỡng. Tuy nhiên giao mùa hè thu không phải thời điểm chính của xoài, đa số lúc này là xoài trái mùa. Ngoài ra, nếu ăn xoài vào thời điểm này là nguyên nhân gây ra các vấn đề về da và tiêu hóa ở trẻ. Đặc biệt đối với các trẻ mắc vấn đề về da và bị tiêu hóa.
5. Các loại nước giải khát, nước ngọt
Các loại đồ uống giải khát có ga hay nước ngọt có thể gây nghiện, thậm chí các loại đồ uống này còn làm giảm lượng khoáng chất trong cơ thể và điều này làm giảm các hoạt động của các enzym.
Do đó thời điểm giao mùa hè thu không nên cho trẻ uống các loại nước ngọt, nước uống có gas sẽ khiến hệ tiêu hóa của trẻ vốn đã có nguy cơ lại về tiêu hóa trong thời điểm giao mùa lại càng yếu hơn và khiến trẻ dễ ốm hơn khi giao mùa.
6. Salad và trái cây sống
Rất nhiều cha mẹ chủ quan cho rằng các loại trái cây và salad rau quả thì không có gây ra những ảnh hưởng xấu tới sức khỏe của trẻ. Thực tế, thời gian giao mùa, các loại trái cây, rau quả sẽ bị bám nhiều bùn đất hơn. Ngoài ra, các loại rau và quả thời gian giao mùa chỉ có một số loại quả, rau đúng mùa mà cha mẹ nên lựa chọn bổ sung cho trẻ.
Nên tránh cho trẻ ăn salad khi giao mùa để bảo vệ hệ tiêu hóa của trẻ – Ảnh Internet
Tất nhiên, trái cây và rau củ không theo mùa không có nghĩa là bạn dừng hẳn việc ăn chúng. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý rửa sạch các loại rau quả trước khi cho trẻ ăn để bảo vệ hệ tiêu hóa của trẻ. Ngoài ra nên lựa chọn cách ăn chín như thay vì ăn salad có thể cho trẻ ăn rau luộc, rau hấp sẽ tốt cho sức khỏe bé hơn.
7. Hạn chế cho trẻ ăn thức ăn đường phố
Các loại thức ăn đường phố là nguyên nhân khiến mọi người đặc biệt t.rẻ e.m dễ bị ốm hơn khi thời tiết giao mùa. Nguyên nhân xảy ra tình trạng này do khả năng bị ô nhiễm vì nguồn nước mà các loại thức ăn đường phố đang sử dụng.
Hệ tiêu hóa của trẻ chưa hoàn chỉnh, khiến cho trẻ dễ bị n.hiễm t.rùng, virus, vi khuẩn gây ảnh hưởng tới sức khỏe của trẻ do xuất hiện trong mùa mưa.
Cần cung cấp cho trẻ nhỏ các loại thức ăn sạch, nước uống sạch sẽ giúp con bạn mạnh mẽ hơn, và trẻ sẽ có thể chống lại những vi trùng khó chịu theo cách tốt nhất có thể.
Giao mùa hè thu nên ăn gì?
Giai đoạn thời tiết chuyển mùa đặc biệt là thời điểm giao mùa hè thu vô cùng khó chịu khi tiết trời chuyển từ nóng sang lạnh thay đổi thất thường khiến bạn mệt mỏi, ốm yếu và biếng ăn. Vậy nên ăn gì khi giao mùa để tăng cường sức đề kháng cho cơ thể khỏe mạnh.
Thời điểm giao mùa, quá trình trao đổi chất xuống rõ rệt và thời tiết thay đổi liên tục khiến cơ thể không kịp thích ứng. Xuất hiện cảm giác muốn ăn uống một vài món đồ ăn hoặc loại nước uống nhưng lại không hiệu quả và đảm bảo sức khỏe.
Cơ thể con người có thể mắc một số bệnh từ nhiều lý do và mắc bệnh bất cứ lúc nào. Một số loại thực phẩm nên ăn khi giao mùa hè thu giúp cơ thể kích hoạt hormone, giúp bạn cảm thấy thoải mái và có thể chữa lành một số bệnh. Giải đáp thắc mắc giao mùa hè thu nên ăn hay uống gì để tăng sức đề kháng, bảo vệ sức khỏe.
1. Nên ăn sữa chua khi giao mùa
Sữa chua là một trong các loại món ăn được xem là tốt nhất khi thời tiết giao mùa hè thu vì sữa chua cung cấp cho cơ thể tới 150 calo và 8g protein, rất giàu canxi. Ngoài ra, đây còn là loại thực phẩm probiotic giúp cơ thể bạn chống lại cảm cúm đối với thời tiết thay đổi thất thường khi giao mùa hè thu giúp bạn ít ốm.
Lượng carbohydrat trong sữa chua cũng đóng vai trò giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể và giúp bạn nhanh khỏi ốm. Trong một nghiên cứu mới đây của Hội đồng Sữa Quốc gia Hoa Kỳ phát hiện, phụ nữ ăn sữa chua hàng ngày trong 9 tuần còn làm giảm các yếu tố xác định viêm trong m.áu.
2. Trái cây theo mùa
Mỗi mùa sẽ có các loại trái cây khác nhau, các loại trái cây thời điểm giao mùa hè thu như: bòn bon, hồng, chuối… các loại quả theo mùa giúp cung cấp cho cơ thể nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết. Thời điểm giao mùa các loại quả này có tác dụng giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch.
Các loại trái cây theo mùa nên ăn thời điểm giao mùa hè thu giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng – Ảnh Internet
Thời điểm giao mùa hè thu nên ăn gì. Nên ăn chuối, chuối là một trong những loại quả được ưu tiên dành cho thời điểm giao mùa hè thu vì thời tiết thay đổi đột ngột dễ khiến bạn bị cảm cúm, cảm lạnh. Chuối cung cấp nhiều calo, chất dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể.
Không chỉ vậy chuối còn giúp giảm buồn nôn, tiêu chảy, loại thực phẩm này đóng vai trò quan trọng trong các trường hợp người bị táo bón, bị mụn nhọt hoặc xuất huyết do trĩ và sốt nóng khát nước hay bị tăng huyết áp hoặc mắc bệnh mạch vành giúp an thai.
3. Bổ sung yến mạch khi giao mùa hè thu
Bột yến mạch là loại thực phẩm cung cấp cho cơ thể con người nhiều calo, vitamin và khoáng chất. Bột yến mạch còn có tác dụng giúp kích thích hệ miễn dịch và làm giảm viêm trong hệ thống tiêu hóa, giúp cải thiện kiểm soát lượng đường trong m.áu.
Vì vậy đây là loại thực phẩm bạn cần bổ sung cho cơ thể khi thời điểm giao mùa hè thu tới.
4. Các loại gia vị
Các loại gia vị như ớt, hạt tiêu có tác dụng tốt và khả năng làm giảm tình trạng đau mỏi trong cơ thể của con người. Thời tiết giao mùa khiến nhiều người gặp phải các triệu chứng của viêm mũi, viêm xoang và các loại thức ăn cay giúp khắc phục tình trạng này xảy ra.
Các loại thức ăn cay làm phá vỡ chất nhờn, xóa bỏ cảm giác nghẹt mũi khi mắc bệnh viêm xoang, viêm mũi khi thời tiết giao mùa tới.
Tỏi cũng là một loại gia vị được sử dụng như một loại dược liệu đối với sức khỏe con người thời điểm giao mùa. Tỏi có tác dụng tốt trong việc kháng khuẩn, kháng virus, chống nấm và chữa bệnh để chống lại vi khuẩn, làm kích thích hệ miễn dịch.
Giao mùa hè thu nên ăn gì, nên bổ sung các loại gia vị cay nóng như tỏi – Ảnh Internet
5. Canh và súp
Canh xương hầm, nước canh xương là món ăn nên ăn vào thời điểm giao mùa vì chứa rất nhiều dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, các loại món ăn này giúp cung cấp cho cơ thể nhiều calo, vitamin và khoáng chất như magiê, folate, canxi và phốt pho. Thời điểm giao mùa hè thu bạn có thể lựa chọn các món canh xương để bổ sung thêm vào bữa cơm gia đình để giúp gia đình khỏe mạnh trong thời tiết giao mùa.
Súp, một số loại súp như súp gà có thể giúp ích khi thời tiết chuyển mùa như hè thu. Súp gà giúp cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất, protein cần thiết cho cơ thể, bổ sung chất điện giải, chất lỏng giúp cơ thể đủ nước.
6. Trà và đồ uống nóng
Thời tiết giao mùa các loại trà và đồ uống nóng nên được ưu tiên. Đặc biệt thời điểm giao mùa hè thu, cơ thể đang phải tập thích ứng dần với thời tiết chuyển từ hè sang thu. Trong khi đó nhiệt độ thời tiết đều thay đổi thất thường gây ra nhiều ảnh hưởng xấu tới sức khỏe con người.
Trà và đồ uống nóng giống như một vị thuốc có tác dụng giảm đau tự nhiên, làm sạch chất nhầy gây ra bởi xoang và trong trà còn chứa polyphenols, đây là một chất chống oxy hóa có thể giúp cơ thể chống lại bệnh tật.
