Vào những ngày lạnh, người bị khớp sẽ có cảm giác đau nhức mỏi hơn bình thường. Nhiều nhất phải kể đến viêm khớp dạng thấp, dạng viêm khớp này là một trong những dạng viêm khớp chịu ảnh hưởng nhiều khi thời tiết giá lạnh.
Chính vì vậy, người đau xương khớp cần lưu ý về chế độ dinh dưỡng trong những ngày này.
Chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp những người bị đau xương khớp giảm những cơn đau. Những món ăn, thực phẩm có tác dụng kháng viêm, giảm đau mà không hại đến dạ dày, nội tạng như:
Các loại rau củ quả màu vàng cà màu xanh đậm
Người bị xương khớp nên ăn những loại rau củ quả có màu vàng hay các loại rau có màu xanh đậm. Các Vitamin C, D, E và beta-caroten trong các loại rau củ quả có tác dụng kháng oxy hóa, có thể giúp phòng tránh được một số dạng viêm khớp, giúp giảm đau nhức khi mắc bệnh khớp, bảo vệ bao khớp và đầu xương.
Có thể kể đến những loại rau củ quả như cà rốt, cà chua, bí đỏ, ớt chuông, khoai lang, nghệ, trái bơ, kiwi, đu đủ, trái dứa, bưởi, chanh, nấm hương, nấm tai mèo, súp lơ xanh, rau cải…
Các loại rau củ quả có tác dụng kháng oxy hoá giúp phòng tránh một số dạng viêm khớp, giảm đau nhức cho người mắc bệnh khớp. (Ảnh minh hoạ).
Gạo lứt và các loạt hạt
Người bị xương khớp cũng có thể ăn một số loại thực phẩm như gạo lứt, ý dĩ, khoai mài, đậu hũ, sữ đậu nành, hạt bí đỏ, hạnh nhân, quả óc chó… Những thực phẩm này có tác dụng bảo vệ đầu xương trước tác dụng xói mòn của độc chất trong ổ viêm.
Gạo lứt là một loại ngũ cốc có giá trị dinh dưỡng cao có lợi cho sức khỏe. (Ảnh minh hoạ).
Các loại thực phẩm dầu axit béo Omega 3, canxi
Các loại cá có chứa nhiều axit béo Omega-3 có tác dụng kháng viêm, giúp ngăn chặn và làm thuyên giảm các triệu chứng của chứng đau khớp. Có thể kể đến những loại cá như: cá hồi, cá thu, cá mòi, cá ngừ… Bên cạnh đó, một số thủy hải sản như nghêu sò ốc hến cung cấp nhiều canxi rất có ích cho hoạt động của xương, bổ sung dưỡng chất cần thiết cho cơ thể của người bị đau xương khớp trong mùa đông lạnh.
Cá hồi là một thực phẩm chứa nhiều axit béo omega 3. (Ảnh minh hoạ).
Sữa và các loại thực phẩm chế biến từ sữa
Sữa luôn là loại thực phẩm được mọi người khuyên dùng trong đời sống hàng ngày vì chứa nhiều chất cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể. Sữa có chứa thành phần canxi, giúp chống loãng xương, hỗ trợ xương chắc khoẻ và hỗ trợ cho người bị đau xương khớp.
Sữa cung cấp canxi và các dưỡng chất cho cơ thể. (Ảnh minh hoạ).
Các loại nấm
Nấm có tác dụng tăng cường sức đề kháng, ngăn ngừa lão hoá và hạn chế tình trạng thoái hoá xương khớp. Chế biến các món ăn từ nấm kết hợp cùng một số loại rau củ khác như cà rốt, bông cải, ớt,… giúp bổ sung các Vitamin A, E, C, K để cơ xương dẻo dai.
Các loại nấm tăng cường sức đề kháng, hạn chế tình trạng thoái hoá xương khớp. (Ảnh minh hoạ).
Viêm da dị ứng có liên quan đến các bệnh tự miễn dịch
Theo một nghiên cứu công bố mới đây trên Tạp chí Da liễu Anh cho thấy, ở người lớn bị viêm da dị ứng có liên quan đến các bệnh tự miễn dịch đi kèm rất phổ biến.
TS Lina U. Ivert, Viện Karolinska ở Stockholm và các đồng nghiệp đã sử dụng sổ đăng ký chăm sóc sức khỏe quốc gia của Thụy Điển (1968 đến 2016) để kiểm tra mối liên quan giữa viêm da dị ứng và các bệnh tự miễn. Phân tích bao gồm 104.832 trường hợp viêm da dị ứng và 1.022.435 nhóm chứng khỏe mạnh phù hợp với t.uổi và giới tính.
Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng viêm da dị ứng có liên quan đáng kể với một hoặc nhiều bệnh tự miễn so với nhóm chứng.
Mối liên quan này mạnh hơn đáng kể khi có nhiều bệnh tự miễn dịch so với chỉ một bệnh. Mối liên quan mạnh nhất được thấy đối với các rối loạn tự miễn dịch liên quan đến da, đường tiêu hóa hoặc mô liên kết.
Đàn ông bị viêm da dị ứng có mối liên quan chặt chẽ hơn với bệnh viêm khớp dạng thấp và bệnh celiac so với phụ nữ bị viêm da dị ứng. Các phát hiện vẫn nhất quán sau khi điều chỉnh đối với hút thuốc và bệnh tự miễn của cha mẹ.
Vì vậy, nhận thức, tầm soát và theo dõi tốt hơn các bệnh tự miễn dịch đi kèm có thể làm giảm gánh nặng bệnh tật ở bệnh nhân viêm da dị ứng và có thể cung cấp cái nhìn sâu sắc hơn về cơ chế bệnh sinh của nó. TS Ivert nhấn mạnh.
